症状：该病主要危害茎、蔓，也危害果实。茎蔓染病多由伤口引起的，病斑为不规则形水渍状，向内软腐，发展迅速，可引起全株软腐，并有臭咸菜样恶臭味，病蔓断面流出黄白色菌脓。果实受害，初期现水渍状深绿色斑，扩大后稍凹陷，病部发软，逐渐转为褐色，病斑周围有水渍状晕环，从病部向内腐烂，散发出恶臭味。

　　病原：胡萝卜软腐欧氏菌胡萝卜软腐致病变种，属细菌。

　　防治措施：

　　一、农业防治：

　　(1)播种或移栽前，或收获后，清除田间及四周杂草，集中烧毁或沤肥;深翻地灭茬，促使病残体分解，减少病原和虫原。

　　(2)和非本科作物轮作，水旱轮作最好。

　　(3)选用抗病品种，选用无病、包衣的种子，如未包衣则种子须用拌种剂或浸种剂灭菌。(4)高畦栽培 ，选用排灌方便的田块，开好排水沟，降低地下水位，达到雨停无积水;大雨过后及时清理沟系，防止湿气滞留，降低田间湿度，这是防病的重要措施。

　　(5)适时早播，早移栽、早间苗、早培土、早施肥，及时中耕培土，培育壮苗。

　　(6)育苗移栽，育苗的营养土要选用无菌土,用前晒三周以上。

　　(7)土壤病菌多或地下害虫严重的田块，在播种前撒施或沟施灭菌杀虫的药土。

　　(8)施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥，不用带菌肥料，施用的有机肥不得含有植物病残体。

　　(9)采用测土配方施肥技术，适当增施磷钾肥，加强田间管理，培育壮苗，增强植株抗病力，有利于减轻病害。

　　(10)地膜覆盖栽培，可防治土中病菌危害地上部植株。

　　(11)避免在阴雨天气进行农事操作;及时防治害虫，减少植株伤口，减少病菌传播途径;发病时及时防治，并清除病叶、病株，带出田外烧毁，病穴施药或生石灰。

　　(12)大棚栽培的可在夏季休闲期,棚内灌水,地面盖上地膜,闭棚几日,利用高温灭菌。

　　(13)高温干旱时应科学灌水，以提高田间湿度，减轻蚜虫、灰飞虱危害与传毒。严禁连续灌水和大水漫灌。浇水时防止水滴溅起，是防止该病的重要措施。

　　(14)棚室栽培的尽可能采用生态防治，尤其要注意温湿度管理，采用放风排湿，控制灌水等措施降低棚内湿度，减少叶面结露，白天控温28一30℃，夜间15℃，相对湿度低于90%。

　　二、生物防治：

　　(1)浸种剂：72%农用硫酸链霉素500倍液浸种4小时后，冲洗干净催芽、播种。

　　(2)发病时喷施：72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液

　　三、化学防治：

　　(1)浸种剂：适量95%敌克松原粉或50%福美双浸种4小时后，冲洗干净催芽、播种。

　　(2)喷施用药：25%络氨铜水剂500倍液50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液12%绿乳铜乳油500倍液。

　　47%加瑞农可湿性粉剂800～1000倍液隔7～10天1次，连续防治2～3次。采收前3天停止用药。

　　(3)保护地栽培：10%乙滴粉尘剂，或5%百菌清或10%脂铜粉尘剂，1kg/667m2。