冬季是感冒的高发季节,合理的饮食能增加机体的抗病能力。结合集团保育研究部民以食为天,食以安当先的理念,为确保幼儿食品安全,银座幼教制定了严格的食品管理制度与流程,利用农药残留检测仪监测农残,并有严格的监管、考察制度。
12月15日,对济南九园当天购进的西葫、白菜、卷心菜、油菜、西红柿、豆腐、虾仁和猪肉利用农药残留检测仪和食品安全检测仪进行了农药残留、吊白块、甲醛与瘦肉精的检测 。
经过农药残留检测仪一系列的专业检测工作,检测的西葫、白菜、卷心菜、油菜与西红柿均无农药残留,猪肉无瘦肉精成分,豆腐无吊白块添加,虾仁没有甲醛成分,被检食材全部检测合格,保质保量的确保食品的安全。
食品原料检测工作是我们今后的一项常规性工作,会定期及时地向大家公示,确保在园幼儿的饮食安全。