蔬菜水果农药残留是否超标?购买食品要注意什么?近日,七里站街道学苑社区组织食安志愿者在东七农贸市场开展以“弘扬志愿精神·普及食安知识·共建和谐社区”为主题的果蔬农药残留检验安全宣传活动,免费利用农药残留检测仪为居民检测农产品农药残留。
上午8时许,食安志愿者在东七农贸菜市将横幅拉起,得知有专业人士可以免费检测蔬菜农药残留,叶女士便想着为蔬菜做个检测。检测人员将要抽检的食物分别提取样品,将叶、茎剪碎放进检测杯,进行编号,再将样品浸泡、振荡,并加入试剂……提取培育液,迅速放入农药残留检测仪中进行测定。
3分钟后,志愿人员列出了叶女士所买的青菜、大蒜、豆角、苦瓜等蔬菜的抽检结果,叶女士的蔬菜农药残留指标为合格,这让她宽心了不少。“菜农为了消灭病虫害,很多都选择打农药,新鲜的蔬菜上含有农药是不可避免的。”现场工作人员提醒居民,日常购买食品最好到正当菜市场、超市购买,因为这些地方的果蔬一般都会经常农药残留检测仪进行检测。
此次活动通过食品安全知识展板发放宣传册,利用农药残留检测仪为大家免费检测农药残留,向居民普及有关食品安全的知识,贴近居民生活,解答了他们关心的食品安全问题,让居民更多的了解如何购买安全蔬菜,受到了居民的热烈称赞和欢迎。