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农药残留检测仪营造良好的食品安全秩序和环境

　　临近年底，为切实做好年末食品安全工作，确保广大群众食品安全，近期，水西镇组织全镇26名食品安全信息员利用农药残留检测仪和食品安全速测仪对辖区范围内的颐养之家、学校等地进行了专项检查。

　　此次着重检查食品是否非法添加和滥用食品添加剂、是否存在农药残留、是否使用有毒有害肉及肉制品、是否存在地沟油回流餐桌。同时，对餐饮具消毒、食品贮存和加工制作等方面进行了认真检查。农药残留检测仪是快速检测蔬菜、水果等农产品农药残留的最佳仪器，近年来，随着该仪器在农贸市场、超市等销售场所的大量应用。

　　据了解，该镇每个村均配备食品安全信息员，全镇26名食品安全信息员都经过专业的食品安全培训，并配有专业的农药残留检测仪和食品安全快速检测仪。

　　食品安全信息员定期为颐养之家、学校等地的食品做安全检测，如逢村里有人操办酒席，信息员也可上门服务，利用农药残留检测仪，对食材进行有效检测，一旦发现问题及时向市场和质量监管局汇报。农药残留检测仪的应用切实提高食品安全保障水平，营造良好的食品安全秩序和环境，让广大人民群众吃得放心、舒心。