民以食为天。食品安全已成为当今社会的热点问题,校园食物安全问题,更是家长们普遍关注也最为担心的焦点问题,为了让“祖国的花朵”健康成长,近日,黑龙江省林业卫生学校配备了国内最为先进的农药残留检测仪。
农药残留检测仪根据国家标准GB/T5009.199-2003研制,与农残酶试剂配合使用能快速检测样品中的农药残留量,广泛用于蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。农药残留检测仪为广大师生的食品安全筑起了一道高科技安全防线。
林业卫校对师生食品卫生安全非常重视,新一任校领导班子提出了以构建“整洁校园、文明校园、书香校园、和谐校园、健康校园、平安校园”为具体抓手的“六创”工程。其中,把健康校园建设提升为学校的重点工作。
学校的农药残留检测仪在今年12月初正式投入使用,并指定了两名老师和一名党群部门监督人员进行检测,农药残留检测仪的检测内容包括:食堂商服采购的食品和原材料、食堂饭菜、案板、碗筷和环境卫生等。抽检环节由学生食品安全委员会成员全程参与,保证检测工作的公平公正公开。学校还定于每月的最后一周,对没有抽检到食堂进行全面检测,确保抽检工作不留死角和盲区。
通过农药残留检测仪检测,对不合格食品原料起到初步筛查作用,做到食品安全隐患早排查、早预防、早控制,也加大了食品安全监管力度。同时,学校还要求各食堂商服严把食品原料关,原材料来源进行认真登记,定期向学生家长委会报告。伙食科对检测数据实时接收、统计、汇总、分析,动态监测全校五个校区的食品安全状况,并及时发布不合格信息,以建立学校食品安全预警系统。对于具有食品原料和环境卫生不合格记录的食堂商服,学校伙食科在给予警告的同时,还介入其食品原料的采购,严把入口关。对于超过三次被农药残留检测仪检测出不合格食品的食材供应商,就会在预警平台上进行公布,并取消其全部校区的食材供应资格。
学校食品药品安全不仅关系着全校师生的身体健康和生命安全,也影响着社会的安定和学校省级文明单位标兵声誉与社会评价,是学校可持续发展的重要前提。