每天都要去叶青兜农贸市场买菜,家门口的农贸市场好不好,直接关系到食品安全和生活品质。在叶青兜农贸市场,每天早晨,检测人员都会从市场的各个摊位抽取商品,拿到检测室利用农药残留检测仪来进行检测。
叶青兜市场使用的是8通道农药残留检测仪,像蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类的农药残留都可以实现快速检测。比如蔬菜的农药残留,用农药残留检测仪进行检测一般十几分钟左右就会出结果。检测人员进行登记后,还会公布在市场1楼的显示大屏上。杭州叶青兜农贸市场检测人员说道:如果农药残留检测仪检测的食材不合格,我们会马上把该批次食材进行销毁,然后让商户签名,上报到市场监管局。
整个市场检测室设立A、B岗。每天会对上市商品随机抽查18批次以上,今年1-7月份,市场食品安全检测已达到4200余批次。而且这里还是拱墅区农产品快速检测点,市民如果对农产品不放心,还可以把东西拿到这里来免费利用农药残留检测仪进行检测。每周一上午9点到11点,叶青兜农贸市场的工作人员也会把快速检查室搬到一楼大厅,一是方便老百姓利用农药残留检测仪快速检测,二是提高百姓的食品安全意识。
叶青兜农贸市场还会采取管理员巡查、对经营户进货排查和行政随机抽查相结合的方法,把好食品安全追溯关。对于农药残留检测仪检测中发现的不合格食品,禁止商户上货架,还要按照市场制订的销毁程序处理。近年来,通过大力推广应用农药残留检测仪,各地蔬果等农产品农残检测的力度和范围不断扩大,不仅规范了市场,而且也为市民购买食用安全蔬菜水果加了一道保险,让农产品食用安全更有保障了。